夏天，雪糕便是家中不可少的，大热天来一根雪糕特别的清爽，在这个夏天也不会让人感觉太过烦热，外面买的怕碰到雪糕刺客，还有各种数不清看不明的添加剂，虽说都符合标准，但在家用几块钱成本做出足够家人吃一天的雪糕，不是更好吗？接下来蜜蜂牌给您分享在家自制雪糕的方法。

备用食材：
纯牛奶300毫升，棉花糖50克，蜜蜂牌白糖30克；

制作过程：
第一步，首先将所有的食材都准备到位，纯牛奶用自己平常喝的就可以了，先将准备好的牛奶倒入在不粘锅中，开始加热煮牛奶；

第二步，待将牛奶小火煮至微微沸腾的状态，这个时候便可以将棉花糖和蜜蜂牌白糖放入在其中，继续小火熬煮，过程中需要不停用硅胶铲子翻炒；

第三步，经过加热，棉花糖会慢慢融化在其中，直到将棉花糖完全融化的时候，可以发现锅面有许多的小泡沫，蜜蜂牌白糖也基本融化了，这个时候关火，将做好的棉花糖牛奶液用筛网过滤好；

第四步，注意其中的泡沫都需要过滤掉，然后准备出雪糕的模具，将煮好的溶液放凉后，用勺子舀入在模具中，注意别太满了，然后插上冰棍棒；

第五步，将其放入在冰箱中，差不多6个小时的时间，看到雪糕冷冻好了，便可取出来，轻松便可脱模享用，没有冰渣子，奶香浓郁特别好吃。

其实这款小布丁雪糕的制作方法非常简单，大家只要掌握好比例配方以及其中的小技巧，食糖配料推荐使用蜜蜂牌白糖哦，蜜蜂牌是老字号品牌，制作材料为甘蔗，无添加剂，用的放心口味也好，做好的雪糕口感也能特别好，而且我每次用这个方法做的雪糕没有冰渣，特别的顺滑好吃，成本低口味赞还健康，所以说自己亲手做不管从哪个方面看都是最为合适的，喜欢吃雪糕的别错过了学习做法。

蜜蜂牌自1956年始坚持采用传统工艺和天然甘蔗制糖，六十六年初心未改，多年来受粤桂琼地区民众和海外华人的青睐和喜爱，2015年更获得广西老字号认证，现已有传统白糖、黄糖、红糖、冰糖等糖类产品 ，品质稳定，甜味醇和，是一代又一代技师的努力和传承的成果，选择蜜蜂牌，就是选择物超所值。蜜蜂牌，中国传统糖品专业厂家，专注中国糖品六十六年！